Cukrová kríza
Podľa údajov agentúry Reuters čelí Kuba výraznému poklesu v produkcií cukru, keď úroda v tomto roku by mala byť približne 165 tisíc metrických ton surového cukru. Je to výrazne menej ako bol odhad štátneho podniku AzCuba, ktorý sa venuje pestovaniu a zberu trstiny. Ten v tomto roku očakával 265 tisíc ton vyprodukovaného cukru. Produkcia komodity pritom klesá už niekoľko rokov. Pre porovnanie - už v období medzi rokmi 2022 až 2023, kedy bola úroda vyššia oproti súčasným hodnotám (350 tisíc ton), dosahovala najnižšie úrovne spred viac ako 120 rokov. Ešte výraznejší rozdiel môžeme pozorovať v porovnaní s rokom 2019, kedy farmári vypestovali a spracovali 1,3 milióna ton cukru. Ako uvádza portál CiberCuba, zlú situáciu pripustil aj tajomník Komunistickej strany Kuby, Osbel Lorenzo Rodríguez.
Nesplnené normy
Pri pohľade na jednotlivé oblasti sa „najlepšie“ darilo farmárom v Sancti Spiritus, ktorí dosiahli normu 19 tisíc ton. Podľa CiberCuba to, ale nie je také ružové a lokálne médiá neuverejnili reálne čísla, pričom neinformovali ani o tom, že časť ich cukru pochádza z inej oblasti Kuby a z Uruguaja. Produkcia zvyšných provincií medzitým dosiahla len pár desiatok percent z ich stanovených noriem. V prípade oblasti Villa Clara to bolo necelých 40 percent, s dvoma tretinami sa pridalo Cienfuegos, oblasť pri druhom najväčšom meste Santiago de Cuba vyprodukovala 13 percent, zatiaľ čo východná oblasť Las Tunas dosiahla iba 11 percent z normy.
Následky zlyhania systému
Karibský cukrový priemysel, ktorý kedysi dominoval trhu, sa do tohto stavu dostal kvôli zlému stavu krajiny s čím je spojený nedostatok investícií, zdrojov a paliva. To vedie k neschopnosti opravovať zastaralé stroje, k čomu sa pridávajú problémy s elektrickou infraštruktúrou a častými výpadkami elektriny. Je potrebné spomenúť aj pandémiu koronavírusu a nedávne sankcie zo strany USA. Kvôli týmto výzvam bola začiatkom tohto roka spustených do prevádzky ani nie polovica z celkových 14 mlynov. Zlé riadenie krajiny a stav celého poľnohospodárskeho priemyslu už niekoľko rokov výrazným spôsobom ovplyvňuje aj bežných Kubánčanov. Tí sa nedostávajú k takému množstvu potravy ako by bolo potrebné. Pred 2 rokmi kubánska vláda priznala, že nedokázala dodržať sľub z roku 2019 o 5 kilogramoch bielkovín mesačne na osobu, pričom v súčasnosti sa situácia zhoršila ešte viac. CiberCuba uvádza, že rybolov aktuálne dokáže pokryť len asi polovicu potrieb a prísun chleba je iba 60 gramov.
V ohrození je aj rum
Cukor je dôležitou zložkou fungujúceho kubánskeho hospodárstva vzhľadom na postavenie krajiny, preto sa Kuba snaží o zmiernenie dopadov aspoň importom z iných krajín. Ten síce môže pokryť spotrebu domácností a iné oblasti výroby, no pre liehovarnícky priemysel to nie je veľmi pozitívne. Hlavne v prípade kubánskych rumov, ktoré musia podľa tradícií obsahovať iba lokálne suroviny. Keďže cukor a rum idú ruka v ruke, výzvy sa dotýkajú aj tohto hnedého alkoholu. Podľa Národného štatistického a informačného úradu sa výroba 96-percentného etanolu na báze cukru v roku 2024 prepadla až o 70 percent na 174 tisíc hektolitrov. Pre porovnanie v roku 2019 to bolo až 573 tisíc hektolitrov. Vyzerá to tak, že náročné časy výrobcov kvalitného rumu ešte len čakajú. Pri výrobe sa plánujú zásoby cukru na dlhé obdobia vopred, pretože alkohol musí istý čas vyzrieť a aktuálne historické minimá ovplyvnia množstvo rumu na pultoch obchodov až o niečo neskôr.
Ceny na burze klesajú
Ak sa pozrieme na vývoj ceny cukru na burze, 16. mája 2025 sa pohybovala na úrovni 17,67 USD. Komodita od roku 2020 s niekoľkými korekciami konštantne rástla, až k 5-ročnému maximu na úrovni asi 27 USD v októbri 2023. Od toho momentu však začala klesať k súčasným hodnotám, pričom záblesk zotavenia zaznamenala na jeseň minulého roka na úrovni 22 USD. Pre porovnanie s rovnakým obdobím minulého roka išlo o pokles o 2,5 percenta, zatiaľ čo z 5-ročného pohľadu hodnota cukru vzrástla o 49 percent.*
Vývoj cien cukru za posledných 5 rokov. (Zdroj: Investing.com)*
* Minulá výkonnosť nie je zárukou budúcich výsledkov.
